China - Pai Mu Tan
Einer der bekanntesten weißen Tees, auch „White Peony“ oder „Weiße Pfingstrose“ genannt, kommt vornehmlich aus der südchinesischen Provinz Fujian.
- die voluminösen, leicht flaumigen Teeblätter werden überwiegend in der Sonne manuell bearbeitet und getrocknet
- helle Aufgussfarbe
- unbedingt für Mehrfachaufguss geeignet