Theejuwel - Nepal Kalapani Sunakhari

Kalapani ist ein sehr junger Teegarten, gegründet 2020. Der Name bedeutet „schwarzes Wasser“, in Anlehnung an die dunkle Oberfläche eines nahe gelegenen Sees. „Sunakhari“ ist die Bezeichnung für wilde, duftende Orchideen. Hier liegt auch die Gemeinsamkeit zur  vorliegenden Teespezialität– ein weicher, duftiger schwarzer Tee mit der hellen Aufgussfarbe früh geernteter Himalaya-Sorten, ohne Adstringenz, aber mit langem, leicht fruchtigem Nachhall.

• Rarität, limitierte Menge
  
• helle, klare Tassenfarbe
  
• weiche, blumig-florale Noten